Саперави (выдержка в дубе)

САПЕРАВИ

Традиционный ручной сбор винограда, брожение исключительно в нержавеющей стали. НЕТ диоксида серы (е220), НЕТ фильтрации.

Цвет

Темнофиолетовый.

Вкус

Пикантный и необычный, танины нежные и слегка шероховатые.

Аромат

Прямолинейный, гастрономичный, с небольшой пикантностью, с оттенком дижонской горчицы, копченостей.

Гастрономическое сопровождение

К фастфуду ( гамбургер, пицца, хот-дог), к стейку прожарки медиум.

Спирт 
13,5 %